“Il Pastaio”, pasta fresca e gastronomia, nasce da una grande passione e una lunga tradizione culinaria, proveniente dalla famiglia Cominoli, una tradizione tramandata dai nonni ai figli e ora ai nipoti. Già nel lontano 1976 la famiglia Cominolì apre a Ponte di Legno dove si dedica con passione e originalità alla produzione di prodotti tipici, condotto poi da nove anni a questa parte dai figli Andrea e Nicola. Si lavora con passione per continuare le originali ricette per la preparazione di meravigliosi piatti, con la stessa passione, con la stessa cura nello scegliere gli ingredienti e con lo stesso desiderio di allietare la tavola di tanti clienti .
Matteo Bonicelli –
Ho la seconda casa a ponte di legno, per le feste ho spesso acquistato piatti pronti da loro, davvero ottimi, prodotti di qualità, complimenti.