Il birrificio agricolo Pagus nasce nel 2016 dall’idea di due amici con la passione per la produzione di Birra.
Per poter acquisire le competenze necessarie alla produzione di una bevanda inimitabile e unica, i due decidono di intraprendere un percorso didattico professionale e lanciarsi nell’avventura della creazione di una birra agricola, genuina e con dentro tutto il gusto del territorio.